– Actualizado Mayo 2011 –
De la mano de un comentario me llega este link que informa que ley celiaca se ha aprobado – Gracias Maria Luisa
Hoy, en la casa de mi cuñada me tope con ésta iniciativa, se trata de un grupo de celícacos y familiares de enfermos que se reunieron hace ya un tiempo y reclaman al congreso nacional la aprobación de la LEY CELIACA. Para quienes no conozcan la enfermedad, se trata de una:
enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición de una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (Definición parcialmente extraída de Wikipeda, ver definición completa de Celiaquía).
Dicho eso, este grupo de personas hace tiempo que esta reclamando que la enfermedad sea reconocida con una ley y en consecuencia quienes la sufren procurando beneficios lógicos y necesarios para los mismos. Para ello están juntando firmas e invitando a todos los interesados a descargar desde el sitio web, que hicieron para dar difusión a sus actividades, una planilla de excel formateada para la recolección de firmas en apoyo a la ley.
Seguir leyendo Si a la ley celíaca – actualizado Mayo 2011